尿酸高通常能吃海鲜菇,但需要控制好量。
尿酸是体内嘌呤的代谢产物,当体内嘌呤代谢功能紊乱时会导致尿酸水平增高,因此饮食方面需要减少高嘌呤食物的摄入。而每100克海鲜菇中嘌呤的含量只有28毫克,属于低嘌呤食物,适当吃并不会对体内的尿酸水平造成太大影响,所以尿酸高者是可以适当吃的。而且海鲜菇的营养价值比较高,其中富含维生素、蛋白质、矿物质等营养成分,能够补充体内所需营养,提高机体免疫力。
但是由于海鲜菇中膳食纤维素的含量比较丰富,并不容易消化吸收,所以吃的时候要控制好量,不建议一次性吃得太多,以免增加肠胃蠕动负担,引起腹胀、腹泻等不适。