尿酸高人群可以适量吃粽子。
尿酸高通常是指男性血液中尿酸含量高于416μmol/L、女性高于357μmol/L,尿酸是嘌呤在体内代谢而成的,与高嘌呤饮食密切相关。食物根据嘌呤含量可分为四个等级。每100g食物嘌呤含量小于30mg为低嘌呤食物,30~75mg为中低嘌呤食物,75~150mg为中高嘌呤食物,大于150mg为超高嘌呤食物。粽子主要由糯米制成,糯米的嘌呤含量为17.7mg,属于低嘌呤食物,可随代谢排出体外,不会明显影响患者尿酸水平,但粽子不易消化,过多食用可能会引起腹胀、腹痛等不适,应适量进食。
除了控制饮食,尿酸高人群要增加日常饮水量,以促进尿酸的排泄。
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