近日，某大学发布消息，将根据食堂消费大数据，对在食堂消费次数多、平均消费额度低的2000余名学生发放餐补。餐补无需申请，不公布名单，直接充入餐卡。学校介绍，有学生一日三餐在食堂花费不足10元，希望此举能维护他们的自尊心，真正帮助他们。

诚然，青年时期更需要体力、精力投入到工作和学习中，此时饮食营养补给充分，才能够支撑他们的学习，那一日三餐应该如何安排才能做到健康合理呢？

1、早餐吃得丰盛

本着早餐吃好的原则，早餐尽量吃得丰盛一点，保证有淀粉类主食、新鲜蔬果、优质蛋白质和原味坚果。若早晨不愿起床，不妨午餐吃得稍微丰盛。提醒，一天中有饭局或聚餐，最好安排在15点之前。

2、适当加餐

两餐间感觉到饥饿，或上顿饭未吃好，保证一天总热量不超标的情况下，不妨适当的加餐，可选择无糖酸奶、一小把坚果、低糖水果等，但不能影响正常的三餐。

3、晚饭应少吃

尽量18点之前吃完晚餐。晚上人们的活动量减少，因此应少吃主食，吃七分饱就行，可选择清淡的粥搭配青菜。晚餐应选择白天吃得少的食物种类，采取清淡少油的方式烹调，避免油炸或油煎。

温馨提示，如果平时需要熬夜工作或者晚上复习时间很晚的人群，晚餐应选择富含B维生素的，尤其是维生素B6、B12、烟碱酸和叶酸等，能保护神经组织细胞，帮助安定神经，舒缓焦虑情绪。还要适当吃含维生素A的食物，如西红柿、红辣椒和胡萝卜、蛋黄以及动物肝脏等。

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