糖尿病是可以吃烧饼的，适量吃并不会造成血糖波动。

糖尿病是胰岛素异常所引起的代谢性疾病，为降低血糖波动对机体的影响，在饮食上应尽量避免进食高脂肪以及高糖分的食物。烧饼主要是由水和面制作而成，脂肪和糖分的含量比较低，糖尿病适当吃烧饼并不会造成血糖的波动，也不会影响血糖控制。适当吃烧饼还可以起到补充营养的作用，并不会对身体造成不良的影响，所以糖尿病是可以吃烧饼的。

当发生糖尿病时，应增加全谷类以及杂豆类的食物，此类食物既可以补充营养，还可以避免血糖升高，有利于血糖的控制。平时还可结合个人身体情况适当进行运动，提高机体的免疫能力。

（责编：家医编辑 ）