皮肤伤口感染了通常是能吃干饭的，并不会有太大的影响。

皮肤伤口感染通常是由于不良的卫生习惯引起的，可能会导致伤口的部位出现明显的红肿、疼痛等症状。干饭一般是指大米饭，属于比较清淡的食物，并不具有刺激性，而且干饭中含有碳水化合物等营养物质，适当吃干饭可以补充身体所需要的营养以及维持身体健康，并不会对伤口感染造成影响。因此，皮肤伤口感染了一般是可以吃干饭的。

皮肤伤口感染会导致局部有红肿、疼痛等症状，可以配合医生口服阿莫西林胶囊，也可以使用碘伏对局部进行消毒，能够促进恢复，防止病情进一步加重。患者在恢复期间需要注意保持清淡饮食，避免吃辛辣或者是油腻的食物，以免影响恢复。

（责编：苏雅婷 ）