正常人群一般是能和乙肝患者一起吃饭的，但需要排除存在口腔黏膜破损的情况。

乙肝的传播途径主要包括血液传播、母婴垂直传播以及性接触传播等。通常情况下，乙肝病毒并不会经过消化道进行传播，正常人群一般是能和乙肝患者一起吃饭的。但是，如果乙肝患者出现口腔黏膜破裂、牙龈出血等情况，与正常人群同时吃一碗饭或者一盘菜时，乙肝病毒可能会通过破裂的伤口进行传播，但此种情况发生的可能性比较小。

一般情况下，如果长时间与乙肝患者相处，建议定期去医院检查乙肝表面抗体。若机体没有抗体，可以在医生指导下注射乙肝疫苗，能够有效预防乙肝病毒的感染。

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