糖尿病足是可怕的糖尿病并发症，有些患者最终面临着截肢。导致糖尿病足的原因有很多，其中最常见的是营养不良，足面出现溃疡后抗感染能力减弱，伤口迟迟不愈合，最终可能以截肢的方式治疗，从而降低生活质量。为能预防糖尿病足溃疡，又或是促进足溃疡愈合，补充足够的营养很关键。
糖尿病足溃疡患者该如何饮食？
1、补充足够的水
对于糖尿病患者而言，补充足够的水很关键，白开水是最好的选择，能维持基础体温，保护肾脏功能；多喝水也能促进新陈代谢，为全身细胞输送足够营养，保证皮肤充盈，改善血液循环。保证每天的喝水量应达到1500~2000毫升左右，前提是肾脏和心脏功能正常、无水肿症状。
2、补充营养素
身体所需要的营养素主要是脂肪、碳水化合物以及蛋白质等。如果糖尿病足溃疡患者出现营养不良，那么对营养的需求量有所增加。尤其是补充足够的蛋白质，利于伤口愈合，促使肌肉生长和修复，促进皮肤组织构建，同时也参与激素和酶生成，调节体液平衡，维持正氮平衡。若糖尿病患者肾功能良好，每天每公斤体重应提供1.25~1.5克蛋白质，能加快伤口愈合速度。另外，还需补充足够的脂肪，特别是不饱和脂肪酸，可以从植物油和坚果中获取。
3、补充微量营养素
维生素C、维生素D、维生素E和锌元素等，有助于溃疡促愈合。先来说维生素C，能促进组织再生，利于胶原蛋白生成；再来说一说锌元素，参与细胞复制和增长；最后再来说一说维生素D，能减轻炎症反应，调节细胞生长，维持最基本的免疫功能，参与葡萄糖代谢。研究发现，联合补充锌和精氨酸能促进伤口愈合，但必须在医生指导下补充微量元素，并不是补充的越多越好。
4、控制热量
提供充足的能量利于胶原蛋白生成，促使细胞代谢。糖尿病足患者对能量的需求有所升高，伤口越严重，身体对能量需求就越多，通常每天需提供2000~2500千卡卡路里。
温馨提示
糖尿病足患者一定要补足营养，根据自身情况来针对性补充。每隔6~12个月做次全面评估，尤其是评估身体指标和肌肉力量，还有伤口愈合快慢、有没有贫血、是否出现低蛋白血症等。
