脖子上长脂肪瘤可能是遗传、炎症刺激、全身脂代谢异常等原因造成的。

1、遗传：脂肪瘤的病因目前不是特别明确，如果患者存在脂肪瘤的家族史，可能会受到遗传因素的影响，导致脖子上长脂肪瘤。

2、炎症刺激：因为患者的细胞内可能会存在一种脂肪瘤致瘤因子，正常情况下处于失活的状态，在炎症的刺激下可能会使其激活，作用于正常细胞后会异常增生，所以容易导致脖子上长脂肪瘤。

3、全身脂代谢异常：如果患者平常食用过多蛋白质和糖分高的食物，可能会造成全身脂代谢异常，导致脂肪在局部异常堆积，进而出现脖子上长脂肪瘤的情况。

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