水果属于比较常见的一种食物，受到受凉、淋雨、疾病等因素影响时，可能会导致机体的免疫力低下，导致突然对水果过敏，引起机体发生变态性反应，产生嗓子耳朵痒。此时可在医生指导下给予抗组胺类的药物进行治疗，常见的药物包括盐酸西替利嗪胶囊、氯雷他定片等，通过使用此类药物能够抑制阻胺介质的形成，缓解过敏症状。在平时也可结合个人身体情况适当进行锻炼，提高机体的免疫能力。
此外，如果未将水果清洗干净，水果上残留有花粉、尘螨等致敏物质，进食水果之后可能会引起机体发生变态反应，导致突然对水果过敏嗓子耳朵痒。在食用水果之前需要将水果完全的清洗干净，如果本身属于过敏性体质，还应尽量避免进食芒果、桃子等容易过敏的食物。
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