吃茯苓的禁忌有不少,比如:口干者、糖尿病患者、肾虚者、生冷食物、浓茶等。
1.口干者:茯苓能起到利水渗湿功效,吃茯苓后可促使体内水分流失,因此口干者是禁忌人群。如果口干者吃太多茯苓可耗伤津液,加重口干症状。
2.糖尿病患者:由于茯苓中含有丰富的碳水化合物,升糖指数比较高,糖尿病患者吃茯苓后会造成血糖波动,使得血糖难以被控制,甚至可能诱发糖尿病并发症,因此糖尿病患者是茯苓的禁忌人群。
3.肾虚者:肾虚者排尿次数增加,尤其是夜尿增多。茯苓具有利尿作用,吃多了茯苓可增加排尿次数,进而影响睡眠质量,所以肾虚者不能吃茯苓。
4.生冷食物:茯苓的作用是健脾、利水渗湿。若吃太多生冷食物可刺激胃肠道,造成消化不良,减弱茯苓的作用,因此吃茯苓期间不能吃生冷寒凉食物。
5.浓茶:茯苓中含多种氨基酸以及蛋白质等营养物质。茶叶中含有太多鞣酸,鞣酸可影响机体吸收茯苓中的营养物质,所以吃茯苓前后2个小时内不能喝茶。