女贞子比较好的食用方法就是煎水服用。女贞子是一味补气虚的中药，对于阴阳失调、肝肾体虚以及腰膝酸软等有着很好的滋补作用。女贞子虽滋补效果很好，但是它属于凉性药材，所以肠胃虚弱的人要少用。服用女贞子的好处如下：

1、护肝养肝：女贞子药材中的齐墩果酸是一剂非常有益的成分，它对于一些急性的肝脏损伤有着很好的辅助治疗作用，平时服用女贞子能够起到对肝脏的保护功效，是一味良好的护肝药材。

2、抵抗疲劳：很多人容易感到疲劳，这是因为我们的大脑皮层中的脑脂质的过氧化物产生，因此会感到疲劳，女贞子就有着抑制这种过氧化物的产生的作用，从根本上缓解了疲劳。另外，女贞子还可以提高机体肝脏的活性，提高了身体代谢的速度，因此可以很好的抵御身体疲劳。

3、调节血糖：适量服用女贞子能够帮助调节血糖，有利于血糖的稳定，建议在医生的指导下合理使用。

（责编：曾德萍 ）