血管细的好处和坏处
血管细的好处是不会引起青筋暴起以及不容易出血，其坏处是血液运输养料的速度比较慢，不利于血液循环，可能会出现供血不足的情况。
想要保护血管，可以吃黑豆、茄子、绿茶、猕猴桃等食物。
1.黑豆
黑豆中含有丰富的花青素，这是一种多酚类物质，能够帮助保护血管。常吃黑豆还能够促进血液循环，能够将血管中的垃圾更好的被排出，能够帮助预防心脑血管疾病。
2.茄子
茄子中含有丰富的维生素P，这是一种黄酮类化合物，具有软化血管的作用，还能够维持血管的弹性，防止血管破裂，血管疾病患者可以常吃茄子。
3.绿茶
绿茶中含有儿茶酚，能够降低人体血液里的胆固醇含量和甘油三酯的含量，能够保护血管，能够让血液循环更加顺畅，有利于预防三高疾病。
4.猕猴桃
猕猴桃是一种常见的水果，其中的维生素C以及膳食纤维含量非常高，能够维持血管的弹性，并且具有调节血脂和血压的作用。
花青素与原花青素的区别，首先从化学结构来看，花青素与原花青素是两种完全不同的物质，原花青素属多酚类物质，花青素属类黄酮类物质。原花青素也叫前花青素，在酸性介质中加热均可产生花青素，故将这类多酚类物质命名为原花青素。 其次两种物质在颜色上也有差异：花青素是一种水溶性色素，是构成花瓣和果实颜色的主要色素之一，可以随着细胞液的酸碱改变颜色。细胞液呈酸性则偏红，细胞液呈碱性则偏蓝。原花青素是无色的，是由不同数量的儿茶素或表儿茶素结合而成。
花青素与原花青素的区别，首先从化学结构来看，花青素与原花青素是两种完全不同的物质，原花青素属多酚类物质，花青素属类黄酮类物质。原花青素也叫前花青素，在酸性介质中加热均可产生花青素，故将这类多酚类物质命名为原花青素。 其次两种物质在颜色上也有差异：花青素是一种水溶性色素，是构成花瓣和果实颜色的主要色素之一，可以随着细胞液的酸碱改变颜色。细胞液呈酸性则偏红，细胞液呈碱性则偏蓝。原花青素是无色的，是由不同数量的儿茶素或表儿茶素结合而成。
对于花青素与原花青素主要的区别在于有三点，比如来源不同、作用不同，以及所使用的类别有所不同，花青素主要使用于食品添加剂当中。而原花青素主要可以保护和维持维生素c的稳定，促进维生素c的吸收，所以要根据具体的情况来针对性的使用，以免出现有不良反应。
