吃牛排可以帮助减肥，因为减肥期间脂肪热量也需要补充，足够供应身体运动。牛排是减肥期可以选择的食物，每100克牛排的热量是107大卡，蛋白质为22%，脂肪含量在0.9克左右。牛排的脂肪含量相对比其他肉类会偏低，所以减肥期间可以将牛排当做补充热量脂肪的食物，但减肥期间吃牛排要注意以下几点：

1.控制进食的量：虽然吃牛排有利于减肥，但牛排有热量和脂肪，所以要控制进食的量，避免一次性食用过量，防止脂肪热量超标影响减肥。

2.搭配水果：每餐食物中要保证脂肪、热量、蛋白质、维生素、矿物质等营养物质。因此吃牛排时要搭配水果，水果的膳食纤维较高，可以促进消化，而且能让毒素垃圾快速排泄出体外。

3.多喝水：在吃牛排前可以喝一杯水，水能饱腹还能提高代谢，让人在吃牛排时因为饱腹而不会进食过多的量。

4.调味品不要添加太多：牛排在烹饪后需要加入调味品才能让口感更好，但减肥期间要避免，因为各种调味品中的热量也比较高，加入过多调味品会使牛排的热量提高鬼不利于减肥。

（责编：黄昕晨 ）