减肥需要控制饮食，减少热量的摄入。减肥的人平时可以适量的吃8种食物帮助身体刮油，促进脂肪的代谢。这8种食物分别如下：

1、芹菜。芹菜中的纤维素、维生素可以加速肠道的蠕动，使大便及时排出，同时也可以将肠道里面的油脂排出，起到刮油的效果。

2、海带。海带低热量、低脂肪，海带之中有胶性物质可以吸附肠道中的油脂，使其随着粪便排到体外。

3、山楂。山楂可以健脾胃，促进消化，进入体内能使脂类物质顺利被分解和代谢。

4、山药。山药有利于消化，改善脾胃功能，还能避免皮下脂肪沉积，促进油脂的排泄。

5、燕麦。燕麦富含可溶性膳食纤维，进入人体之后容易被消化吸收，同时能促进其他食物的消化以及代谢，减少脂类物质沉积在皮下。

6、黄瓜。黄瓜富含膳食纤维、维生素，能够促进肠胃蠕动，增强饱腹感，起到清脂、降脂的功效。

7、红薯。红薯富含膳食纤维和果胶，具有饱腹作用，吃了后有利于促进代谢废物的排出，达到清理肠道效果。

8、苦瓜。苦瓜里面含有一种抑制人体吸收脂肪的成分，同时也能清脂降脂、排毒养颜。

以上8种食物都有较好的刮油作用，对减肥有帮助，大家可以适量食用。

（责编：余雅婷 ）