吃蛋白质粉可以辅助减肥。

蛋白质粉当中有氨基酸，能够帮助人体消耗热量，同时也可以形成新的细胞组织，能够辅助控制食量。但吃蛋白粉的时候也需要注意一些细节，注意事项如下：

1、不能空腹吃。如果空腹吃蛋白质粉，蛋白质粉则会在短时间内被代谢掉，既不能够给身体补充营养，又不能够辅助减肥，建议吃过其他食物之后再吃。

2、按照产品说明书。蛋白质粉并不是吃得越多越好，要按照产品说明书的摄入量食用，食用太多会导致营养过剩而发胖，吃太少则达不到辅助减肥的目的。

3、不能用水煮开。蛋白质粉如果处于过热的环境则会失去活性，因此在食用的时候不能用水煮开，建议用40度的水冲泡。

4、不要加太多的盐和糖。有些人在食用蛋白质粉的时候喜欢添加糖或者盐，但是过多食用这两种调味剂可能会影响减肥效果，因此在吃蛋白粉的时候不要加太多的糖和盐。

（责编：余雅婷 ）