减肥可以适当的吃面筋，但不建议经常吃，因为面筋的热量比较高，经常吃可能会影响减肥效果，在减肥期间建议吃富含膳食纤维而且热量比较低的食物，比如苹果、红薯、鸡蛋、燕麦等等。

1、苹果。苹果当中的维生素含量比较充足，而且还有较多的膳食纤维和果胶，热量也比较低，减肥人士可以每天吃一个苹果。

2、红薯。红薯虽然是一种高淀粉的食物，但是其中的膳食纤维却比较丰富，而且热量也比较低，正在减肥的人可以用红薯代替一部分主食。

3、鸡蛋。鸡蛋当中的膳食纤维也比较丰富，而且热量也比较低，但是蛋黄当中的胆固醇含量比较高，因此减肥期间要控制鸡蛋的食用量，一般每天吃1~2个不会影响减肥效果。

4、燕麦。燕麦是一种常见的粗粮，其中的微量元素和维生素含量比较丰富，而且膳食纤维也比较多，能够促进胃肠道的蠕动，对避免脂肪堆积有一定的帮助，同时燕麦当中的热量也比较低，可以把燕麦当做早餐的主食。

（责编：余雅婷 ）