生吃洋葱能够起到辅助减肥的功效，这是因为：

洋葱的热量极低，而且具有促进新陈代谢的功效，人体的新陈代谢速度加快了，体内就不容易堆积毒素和垃圾，也不容易堆积脂肪，能够帮助身体更快的减肥。

生吃洋葱不仅能够起到辅助减肥的作用，还有以下功效：

1、 促进消化

洋葱中含有丰富的姜辣素，这种物质具有浓郁的香气，能够刺激肠胃蠕动，加快消化液的分泌，并且能够促进唾液分泌，提高人的肠胃消化能力，能缓解身体出现消化不良的症状。

2、 杀菌抗病毒

洋葱中含有丰富的大蒜素，具有超强的杀菌能力，能够消灭身体中的多种致病菌，也能够抑制人体中的病毒活性。经常生吃洋葱能够提高身体的免疫力，预防感染疾病找上门来。

3、 预防高血压

吃洋葱能够降低人体血液的粘稠度，还能促进血液循环，加快人体血管扩张，能起到稳定血压的效果。

4、 预防癌症

生洋葱中含有丰富的硒元素，硒元素是一种很好的抗氧化成分，也是天然的抗癌物质。人体在吸收完硒元素后，能够增强身体的免疫力，也能抑制细胞癌变，对于预防癌症有一定的作用。

（责编：曾德萍 ）