吃白菜不能直接起到减肥的效果，但有辅助减肥的效果。

白菜中含有丰富的膳食纤维，能够促进肠胃蠕动，帮助肠胃消化，防止便秘而引起的肥胖。多吃白菜不仅能够为身体提供营养物质，而且能够起到辅助减肥的效果。在烹饪方式上最好是选择水煮或清炒，这样能够发挥白菜辅助减肥的最大效果。

想要成功减肥，也可以多吃以下几种蔬菜：

1、 冬瓜

冬瓜中的碳水化合物含量非常少，没有一点脂肪，热量很低，不仅能够帮助减肥，同时还有一定美容养颜的功效。

2、 西红柿

西红柿的热量极低，其中含有丰富的维生素C，具有很强的抗氧化能力。多吃西红柿有利于胃身体补充营养物质，同时也能够促进消化，避免肠胃中堆积垃圾而引起的肥胖。

3、 韭菜

韭菜的热量相当低，其中还含有非常丰富的膳食纤维，能够促进肠胃蠕动，排除体内多余的垃圾和毒素，改善便秘的情况，进而起到帮助减肥的效果。

（责编：曾德萍 ）