减肥期间应坚持“早餐要吃好，中餐要吃饱，晚餐要吃少”的原则。

1、 早餐

早餐对于一天的新陈代谢来说是非常重要的，在早餐吃好一些能够满足食欲，也能够帮助人提起精神，有利于应对一天的饮食安排。建议早餐可以吃一些包子，馒头，米饭，面条，鸡蛋，牛奶等。

2、 中餐

中餐在主食方面可以选择粗粮，比如红薯，紫薯窝头，杂粮饭，荞麦面等。在肉类方面，尽量选择高蛋白的肉，比如鱼肉，鸡肉，牛肉，猪肉等。在蔬菜方面最好选择绿色高纤维蔬菜，比如芹菜，生菜，油麦菜，蒜苔等。吃中餐时要注意营养搭配，以上三种缺一不可，这样才能维持身体的正常运行，也能提高新陈代谢速度，帮助身体更好的燃脂。

3、 晚餐

在晚上没有运动安排的情况下，晚餐最好以水果和蔬菜为主，建议选择一些饱腹感比较强烈的食物。如果晚上有运动安排，晚餐最好以蛋白质加水果为主。但也要注意在晚餐禁止摄入任何高碳水和高热量的食物，否则会给身体增加负担，对减肥来说是非常不利的。

（责编：曾德萍 ）