魔芋与芋头属于同一家族的不同食物。每100克魔芋精粉含膳食纤维74.4克，硒350.15微克，比普通芋头中的这两种成分含量高得多。 　　魔芋的球状大茎中富含葡甘露聚糖，它是一种植物多糖，具有很强的吸水性，吸水后体积可膨胀70~100倍，食后不易被胃肠道消化吸收，几乎完全被排出体外。魔芋的这种特性可以减慢食物的排空，即食物从胃移到小肠的过程，并延缓葡萄糖在肠中的吸收，可有效降低餐后血糖，对糖尿病病人有益。魔芋中膳食纤维含量异常丰富。而膳食纤维被列为人类第七大营养素，有着诸多生理功能，例如——1防治便秘：膳食纤维在大肠内与细菌共同作用，使大便变软，还可促进肠蠕动，减少食物在肠道中的停留时间，从而产生通便作用。2预防结肠癌和直肠癌：这两种癌的发生主要与致癌物质在肠道内停留时间长，和肠壁长期接触有关；提高膳食中的纤维含量，使致癌物质浓度相对降低，加上膳食纤维有刺激肠蠕动作用，致癌物质与肠壁的接触时间便可大大缩短。3防治胆结石：胆结石的形成与胆汁胆固醇含量过高有关。由于膳食纤维可与胆固醇结合，促进胆汁的分泌和循环，因而可预防胆结石形成。此外，膳食纤维还可以降低脂肪酸的合成，减少人体内脂肪堆积，对预防高脂血症、高血压及心血管疾病有较好的作用。　　对于单纯性肥胖和需要减肥的人来说，魔芋也是一种非常好的食物。魔芋所含的多糖基本不被消化吸收，因此所含热量极低，又有丰富的膳食纤维，易产生饱腹感，可有效限制过多食物的摄入，最终消耗体内脂肪而起到减肥作用。魔芋有小毒，不宜生食，一般须煮两小时以上才能食用；且一次不宜食用过量，以500克以内为宜。生食或过量食用，易产生中毒症状，表现为舌、咽喉灼热，痒痛，肿大。长期大量食用的话，由于魔芋中膳食纤维含量丰富，在通便减肥的同时，也易将体内的矿物质带出体外，造成矿物质缺乏。魔芋的“魔力”还可外用。据文献记载，用适量魔芋捣敷或调醋涂抹患处，可治疗痈肿、丹毒、烫火伤及蛇咬伤等。

你好，由于魔芋的纤维素含量丰富，在胃肠道内不容易消化吸收，所以胃肠功能较差消化不良的人在服用魔芋的时候每次食用不宜过多。魔芋可以增加饱腹感，控制食欲。魔芋中含有大量的葡甘露聚糖可以控制食欲。魔芋还有降脂的作用，可以降低血清胆固醇和甘油三酯，有高血压冠心病的人群可以适当的食用，魔芋还具有防癌抗癌的作用，还可以加快清除肠道内的垃圾，使其尽快排出体外，通便的作用。在平时控制体重的情况下是可以食用的。

喝豆浆可以减肥，但是豆浆也含有一定的热量，不能多喝 ，不然会引起肥胖。豆浆是高纤维食物，可以促进胃肠道蠕动、缓解便秘，而且豆浆含有丰富的不饱和脂肪酸，能分解胆固醇，促进脂质代谢，使皮下脂肪不易堆积，从而达到减肥的目的。健康的减肥方法是迈开腿管住嘴，建议控制饮食，多运动。