紫甘蓝减肥期间也可以吃,属于一种热量较低的食物,而且里面含有丰富的营养成分,还能够帮助促进身体健康。
1.热量低:紫甘蓝是一种营养丰富的蔬菜,里面含有蛋白质、维生素以及微量元素,每100克紫甘蓝里面大约有15左右大卡的热量。而且紫甘蓝里面并不含有大量的脂肪,因此并不容易引起肥胖,比较适用于减肥人群。其次,紫甘蓝属于一种容易消化的蔬菜,比较温和也不容易,给肠胃造成负担,在减肥期间大量食用,还能够帮助维持身体健康。
2.补充营养:紫甘蓝里面还含有丰富的硫元素,适当食用能够促进皮肤的修复能力。此外,紫甘蓝还含有丰富的维生素C和维生素E,能够保持皮肤健康,为皮肤代谢提供一定的营养物质。
3.增强饱腹感:紫甘蓝里面还含有大量的膳食纤维,可增强饱腹感,而且烹饪方式比较多,在减肥期间可以选择凉拌,不仅能够更好的补充营养物质,还有利于减肥。