减肥吃黑麦还是全麦好
全麦面包和黑麦面包两者并没有很明显的差异，对于减肥都有一定的效果。黑麦面包属于全麦面包的一种，两种面包都有不同的特征。
1.全麦面包
按口味分可分为甜面包和咸面包。其中含有的纤维元素相对来说更多一些，有助于身体排毒。其中还还有比较丰富的B族维生素，不仅能预防一些疾病，而且有助于提升身体免疫力。
2.黑麦面包
黑麦面包就是用黑麦的面粉而制作完成的，这种面包一般在欧洲比较常见。其中富含膳食纤维，吸水性会比小麦粉更强一些。吃黑麦面包既健康又饱腹，能够补充人体所需的微量元素。而且黑麦面包中不含小麦，坚持吃黑麦面包能让人更加有活力，而且不会增加热量。
平常吃全麦面包或黑麦面包，不仅对减肥有好处，同时还能帮助人补充维生素和矿物质。细胞中含有碳水化合物，能够缓解人的焦躁及紧张的情绪。面粉中含有植酸，能够提高人体对营养物质的吸收和利用，有利于养胃健脾。
碳水化合物是由碳、氢和氧三种元素组成，是为人体提供热能的三种主要的营养素中最廉价的营养素。碳水化合物的主要食物来源有蔗糖、谷物如水稻、小麦、玉米、大麦、燕麦、高粱等、水果食物来源如甘蔗、甜瓜、西瓜、香蕉、葡萄等、坚果、蔬菜如胡萝卜、番薯。低碳水化合物食物也就是除米饭、面食、面包、水果蔬菜等含淀粉量高的食物之外的食物，低碳水化合物食物脂肪通常偏高，容易增加心脏病、糖尿病以及癌症的危险几率。低碳水化合物饮食法也限制蔬菜、水果的摄取，但是，这些食物其实对健康很有益处，因为蔬菜、水果供应人体各种维他命、矿物质和纤维对健康不好。
您好，人体需要的营养素有七大类：矿物质、脂类、蛋白质、维生素、碳水化合物、水和膳食纤维。 七种营养素在人体可以发挥三方面的生理作用：其一是作为能源物质，供给人体所需要的能量（主要是蛋白质、碳水化合物和脂类）；其二是作为人体“建筑”材料。供给人体所需要的能量，主要有蛋白质；其三是作为调节物质，调节人体的生理功能，主要有维生素、矿物质和膳食纤维等。这些营养素分布于各种食物之中，只要你能广食，就可以得到。 七大营养素包括：
1.蛋白质
2.脂类
3.碳水化合物
4.维生素
5.矿物质
6.水
7.粗纤维（食物纤维）
你好，可以，没有问题，注意营养搭配好，碳水化合物是人体重要的营养物质成分，但是还需要与蛋白质，脂肪，维生素，膳食纤维，微量元素等等一起合理补充。
