减肥期间午餐吃什么很重要，但不管吃什么，进食量要在以前进食量的基础上减半，要想吃得有营养又能减肥，就要注意以下几点：

1、多吃蔬菜：

在午餐时首先要多吃蔬菜，比如芹菜、菠菜、生菜、黄瓜等，这些蔬菜含有大量的纤维素，可以增加饱腹感，吃了这些蔬菜后就能减少其他食物的摄入，可以帮助减肥，而且能补充大量的维生素、矿物质等，能给身体补充营养。

2、适量吃肉：

减肥也需要吃一些肉类，但是最好是吃白肉，也就是吃鱼肉、鸡肉、鸭肉等，少吃牛肉、羊肉。

3、适量喝汤：

可以喝一些金针木耳汤、梅子汤、青菜汤等，这些汤的热量相当低，脂肪含量少，可以清理肠道内的油脂，而且能健脾养胃，有利于健康。

4、饭后一小时吃水果：

在吃饭后一小时左右可以吃一些水果，比如苹果、猕猴桃、香蕉等水果，可以促进消化，而且能补充营养，既能帮助减肥，还有利于增强免疫力。

（责编：余雅婷 ）