生酮饮食减肥靠谱吗
生酮饮食一般是不靠谱的，有可能会对健康造成危害。
生酮饮食是一种低碳水化合物、脂肪含量高、适宜蛋白质含量的饮食方式，这种生酮饮食方式的营养搭配是脂肪与蛋白质、碳水化合物的比例是4：1或3：1。
生酮饮食减肥也就是不吃或少吃主食，而是以肉类、奶类、蛋类、油等高脂食物为主。在极低碳水化合物的情况下，人体主要靠脂肪组织分解、氧化来维持基本供能，通过脂肪组织分解、氧化可以消耗体内的脂肪，从而达到减肥的效果。另外，在脂肪组织分解、氧化时会产生酮体，因此，这种减肥方法叫做生酮饮食减肥。
根据研究发现，对于大多数健康来说，生酮饮食对健康的风险大于益处，因此，生酮饮食减肥是一种不靠谱的方法。
生酮饮食如果饮食不当，很有可能导致低钾、低钠、低蛋白血症，特别是肝肾功能不全、心脏病患者人群容易发生这些不良反应。另外，糖尿病患者在进行生酮饮食时，有可能会发生代谢性酸中毒、低血糖等风险，因此，要定期监测电解质与血糖。
计算碳水化合物、脂肪、蛋白质的量 按碳水化合物占50％～60％，脂肪占25％，蛋白质占15％，1克糖和1克蛋白质均产4千卡能量，1克脂肪产９千卡，由此换算成产热营养素的克数，如上例计算出某男每日所需的总能量是1９50千卡，则每天需： 碳水化合物为1９50×60％÷4＝2９2.5克； 蛋白质为1９50×15％÷4＝73克； 脂肪为1９50×25％÷９＝54克。
蛋白质食物是生活的必需品。身体所需的成分主要包括糖、蛋白质和脂肪。蛋白质是糖。你通常吃的米饭和白面条都是蛋白质食物。蛋白质食物可以为身体提供必要的动能。每天身体所需的热量大约是千卡，其中热量是由蛋白质类食物提供的，所以要注意蛋白质类食物。不过，要达到减肥的目的，可以通过减少蛋白质类食物的摄入来减少热量，可以达到减肥的目的。如果有糖尿病，一定要严格控制饮食，减少大米、白面的摄入，这是控制血糖的重要方法。
糖尿病人计算碳水化合物、脂肪、蛋白质的量的方法是：碳水化合物占50％～60％，脂肪占25％，蛋白质占15％，1克糖和1克蛋白质均产4千卡能量，1克脂肪产９千卡，由此将所需总热量换算成产热营养素的克数。
