有助于减肥的碱性食物比较多，常见的有燕麦、绿豆、冬瓜、萝卜等。

1、燕麦：燕麦是一种粗粮，含有大量的粗纤维、氨基酸、蛋白质，但是糖分含量相当低，粗纤维能增强饱腹感，可以控制进食总热量的摄入，减肥期间适量吃燕麦可以帮助减肥。而且燕麦的营养相当丰富，能够给人体补充营养，能辅助降低血脂、血糖。

2、绿豆：绿豆含有大量的膳食纤维、维生素、胡萝卜素、蛋白质，具有清热解毒、祛湿消肿等功效。减肥期间的人用绿豆熬粥喝，可以帮助祛除体内的湿气，对于水肿型的肥胖人群，适量喝绿豆粥可以消除水肿，有利于减肥瘦身。

3、冬瓜：冬瓜含有大量的纤维素、维生素、胡萝卜素以及多种矿物质，几乎不含热量，可以用冬瓜煲汤喝，能够增加饱腹感，而且能利尿消肿，能促进人体的新陈代谢，有利于体内废物的排泄，适合减肥期间的人食用。

4、萝卜：萝卜含有大量的水分，而且含有大量的维生素C、纤维素等，食用萝卜后容易产生饱腹感，可促进人体的新陈代谢，有助于减肥。另外，香蕉、苹果等碱性食物，都有助于减肥，减肥期间的人可以适量食用。

（责编：余雅婷 ）