米粉的热量不高，减肥期间可以吃，但要适量吃，其具体作用如下：

1、 米粉热量低

米粉的热量为每克362大卡，每100克米粉中含有碳水化合物80.057克，脂肪0.52克，蛋白质6.06克，纤维素1.5克。

2、 能提高新陈代谢能力

米粉中含有丰富的铁质，能被身体很快吸收，能够促进造血功能，提高身体的新陈代谢能力。人体的新陈代谢能力高对于减肥是非常有帮助的，能够很好的帮助身体排出体内多余的毒素和垃圾，久而久之身体也会瘦下来。

吃米粉虽然对身体有一定的好处，但在减肥期间要适量吃，不能过度食用米粉。米粉和米饭的热量差不多，其中含有丰富的碳水化合物，能为身体补充充足的营养物质，但如果过度吃米粉，反而会给身体造成负担。另外，吃米粉时最好少放油盐，放太多油盐会让米粉的热量大大加倍。最好不要在睡前吃米粉睡前吃米粉，很有可能会影响睡眠，影响身体内瘦素的分泌，最终造成肥胖。

（责编：余雅婷 ）