减肥期间可以适当的吃鹌鹑蛋,但不要吃得太多。
鹌鹑蛋中含有丰富的脑磷脂,蛋白质,维生素,铁元素,磷元素,钙元素等营养物质,经常吃鹌鹑蛋有这几个好处:
1、 补脑
鹌鹑蛋里含有很高的卵磷脂和脑磷脂,能够促进脑细胞的生长发育,还能促进智力发育,能让人越来越聪明。
2、 预防神经衰弱
鹌鹑蛋中含有丰富的微量元素,能够提高中枢神经的功能,能够防止出现神经衰弱的情况。多吃鹌鹑蛋能够改善失眠,还可以减轻睡眠多梦的症状。
3、 预防缓解过敏
吃鹌鹑蛋能够增强人体免疫功能,还能够防止多种过敏症状的发生。出现因过敏而产生的皮肤丘疹及痒痛症状时,可以多吃一些鹌鹑蛋来缓解过敏症状。
鹌鹑蛋的营养价值虽然高,但是鹌鹑蛋蛋黄中的胆固醇含量还是比较高的,每100克鹌鹑蛋中的胆固醇含量大约是515毫克,减肥期间吃太多很有可能会出现体重增加的情况。在减肥期间想要吃鹌鹑蛋最好少吃。