苹果醋可以减肥，能带来以下几个好处：

1、热量低：100克苹果醋热量约21大卡左右，属于低热量的饮品，少量喝并不会造成热量超标。

2、燃烧脂肪：苹果醋发酵过程中可产生醋酸，此类物质能抑制食欲，促进脂肪燃烧。

3、加快新陈代谢：苹果醋中含有机酸以及氨基酸，能促使体内多余脂肪转化成体能消耗，同时也能消化身体吸收的蛋白质以及糖类，加快新陈代谢速度。

4、含果胶：苹果醋中含果胶，能促进肠道中有益菌生长；而且也能促进胆汁、类固醇和脂肪排泄；果胶能延缓肠道吸收糖类和脂类物，而且果胶能吸水膨胀，给人们一定的饱腹感，延迟胃部排空，起到减肥效果。

喝苹果醋能起到一定的减肥效果，能降低脂肪含量，阻止脂肪和多糖类物质吸收，诱发脂肪分散。不过，苹果醋并不是多多益善，每次喝100~200毫升就行；胃酸分泌较多者、十二指肠溃疡患者应少喝苹果醋。

（责编：余雅婷 ）