肉桂粉有利于减肥，但不能多吃，每天摄入的量保持在4克，也就是一茶勺量左右就可以。注意要购买新鲜或者现磨的肉桂粉，活性成分才不会因为放久而消失。

肉桂粉为什么可以帮助减肥？

1、稳定血糖避免脂肪堆积：有最新研究数据表明，肉桂粉可以降低食物中的生产指数，延缓餐后血糖上升。而且肉桂可以增强胰岛素反应，快速分解糖。

2、帮助摆脱身体对糖的依赖：肉桂食用时能让人产生一种正在吃甜食的感觉，能满足对食物的需求，也不会刺激身体对甜味的反应，摆脱身体对糖的依赖。尤其是不加糖不加奶的黑咖啡，这种咖啡可以提高身体代谢，在饮用时加入一点肉桂粉，可以让咖啡变得更可口，也能促进代谢，提高减肥效果。

3、加快血液循环：肉桂有特殊香味，这个香味来自于肉桂醛，这种物质可以加快身体血液循环，提高代谢，促进脂肪燃烧。

4、促进消化：肉桂粉可以促进消化，避免消化不良等问题，消化快，脂肪代谢也快。

（责编：余雅婷 ）