姜、苹果和白醋没有减肥的效果，但能起到辅助减肥的作用。可以通过以下方法食用姜、苹果和醋帮助减肥：

1、准备苹果和生姜：选好4个苹果，用食用盐将苹果表面的果蜡清洗掉，再准备一块清洗干净的姜，苹果和姜的比例大约是4：1。

2、切丝处理：把生姜切成姜丝，苹果去掉果核和苹果籽后，切成薄片。

3、备好玻璃瓶：准备一个干净玻璃瓶，要保证瓶子里没有水也没有油脂，然后把按比例混合好的生姜丝和苹果片放入玻璃瓶中码好，尽量把姜丝和苹果片放得均匀些。苹果片、姜丝装到瓶子的三分之一时，放入20克冰糖，到三分之二时，再放入等量冰糖。

4、倒入白醋：苹果片和生姜丝装满瓶子后，将一瓶白醋倒入瓶中，白醋要淹过苹果片和姜丝，密封瓶口后，把玻璃瓶放入冰箱冷藏五到七天。

5、食用：一周后，即可取出食用，取适量生姜苹果放入碗中，再倒入开水化开后就可以饮用了。

生姜苹果醋富含多种维生素、醋酸等物质，清爽解腻，有促进消化和脂肪分解的作用，在减肥期间适量食用，有助于减肥。

（责编：余雅婷 ）