减肥的人是可以吃桑葚的,对减肥一般没有影响。减肥的人吃桑葚的好处有以下几种:
1、热量低:桑葚所含的热量是较低的,100克的桑葚含有的热量在50卡左右,因此减肥者每天吃50克左右的桑葚,摄入的热量较少,通常是不会增肥的。
2、分解脂肪:桑葚中含有较丰富的脂肪酸、油酸、亚油酸、硬脂酸和鞣酸等物质,对脂肪的分解能起到一定的辅助作用,有利于消化和分解脂肪,减少体内脂肪的累积,降低血脂,对减肥有好处。
3、促进代谢:桑葚含有较充足的水分,进食桑葚后可为身体补充水分,促进循环和代谢,对于脂肪和废物的排出有帮助。
4、营养丰富:桑葚中的营养元素较为多元化,富含维生素C和B族、果酸、铜、硒、钙等矿物质,还有胡萝卜素、纤维素和核黄素等,可生津益气、改善贫血、促进消化和预防便秘,还可以营养头发,增强机体免疫力,对肝肾也有养护作用,对人体好处较多。