牙周病患者在日常的生活当中对于饮食的要求比较高，因为在进食的时候，都需要经过牙齿的咀嚼，但是患有牙周病的患者，就不是那么容易了，虽然有很多食物，对于牙周病都有一定的治疗辅助性，有一些患者对于牙周病并不是很了解，也不了解过饮食方面的原则，下面来看一下牙周病患者的饮食原则是什么。

一是少吃油腻、刺激性食物。油炸、油煎的油腻食品以及糟货、海货、大蒜、韭菜、烟酒等刺激性食品要少吃，少吃糖和精制糖，因为糖类导致菌斑形成并阻止白细胞消灭细菌。

二是补充丰富的高蛋白饮食。可以增强机体抵抗力及抗炎能力，提供损伤组织修复所必需的原料。多食含有丰富蛋白质的食品，如豆制品、鸡蛋、牛奶、瘦肉、鱼虾等。

三是供给多种维生素。尤其是B族维生素、维生素C、维生素D、维生素E和叶酸等。B 族维生素有助于消化，能保护口腔组织;维生素C可调节牙周组织的营养，可促进牙龈出血复原，有利于牙周炎的康复。四是注意矿物质的摄入。尤其是钙、磷、锌的摄入量及其比例关系，锌可以抗感染，增强愈合。

以上就是关于牙周病患者的饮食原则的介绍。日常的生活当中尽量少吃一些刺激性比较强的食物或者是口味比较重的食物，像是一些烧烤熏制的食物，一定要禁止。

（责编：苏晓婷 ）