尿酸高适量的吃芹菜具有一定的好处。
芹菜含有的嘌呤含量并不高,属于低嘌呤食物,每100g芹菜的嘌呤含量仅为25mg,因此患有尿酸高的患者适当的吃芹菜,并不会导致尿酸升高,也具有一定的控制尿酸的作用。另外,芹菜中含有丰富的营养物质,比如纤维素、微量元素、维生素等,不仅可以补充尿酸高的患者体内所需要的营养,也有助于促进肠胃蠕动,缓解便秘,利水消肿,有利于尿酸代谢。
尿酸高的患者在日常饮食中建议以低嘌呤食物为主,避免食用高嘌呤食物,比如动物肝脏、海鲜、肉汤、蚝油、豆瓣酱、啤酒、白酒、红酒等,平时还要多喝水,有利于尿酸代谢,降低尿酸水平。
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