芦蒿嘌呤不高，属于低嘌呤食物。
痛风患者在日常饮食中可以多吃新鲜的蔬菜和水果，而芦蒿属于一种蔬菜类的食物，嘌呤含量较低，因此可以食用芦蒿，并不会导致尿酸升高，加重痛风病症。另外，芦蒿含有丰富的维生素、矿物质等营养物质，不仅可以补充身体所需要的营养，也可以起到通利小便、清除湿热、消除浮肿等作用。
痛风患者在饮食中避免食用高嘌呤食物，比如动物内脏、豆制品、海鲜、火锅、骨髓、发酵食物、各种酒类等。建议多喝水。每日保证饮水量2000mL以上，有助于体内尿酸的排出，缓解痛风引起的不适症状。
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