糖尿病人可以适量的喝鸡汤,适合糖尿病人喝的汤有冬瓜汤、紫菜汤等。
鸡肉属于肉类中脂肪含量较低的一种肉类,并且鸡汤的营养价值比较高,含有比较多的氨基酸、蛋白质等,具有一定养血、补血的功效。如果糖尿病人在血糖控制比较稳定的情况下,可以适量的喝鸡汤,有助于提高机体抵抗力和免疫力。喝鸡汤时要注意少放盐,并且注意去除鸡汤表层漂浮的油脂后食用,以免导致血糖波动。
糖尿病人除了可以喝鸡汤外,也可以适当的喝冬瓜汤、紫菜汤等。冬瓜汤含有糖量较低,并且水分多,比较适合糖尿病人食用。紫菜汤中含有丰富的蛋白质、维生素等,能在一定程度上有助于降低血糖。
展开剩余内容
