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年糕热量高吗减肥期间能吃吗

2022/3/18 9:45:20

年糕的热量高,减肥期间尽量不要吃。


1、热量高:100克年糕中热量达到150大卡左右,是由大米或糯米制作而成,含有太多碳水化合物、脂肪以及蛋白质等,而且难以被消化

2、含太多淀粉:年糕属于高淀粉的食物,淀粉主要成分是碳水化合物,碳水化合物能为身体提供所需能量。但活动量不足,多余的热量就会转化成脂肪堆积,从而造成肥胖。

若减肥期间非常想吃年糕,那么需做到以下几点:

1、控制量:偶尔吃少量的年糕并不会造成肥胖,一般成年人一天的代谢基础是1200~1600大卡热量,100克年糕的热量约154~300大卡,所以一天吃年糕的量应控制在200克,不仅仅满足味蕾,而且也能防止摄入过多热量而造成肥胖。

2、安排好时间:早餐摄入的糖分易被吸收,所以吃年糕应安排在中午。同时通过蒸或煮等方式烹调,避免油炸。

3、多运动:不慎吃多了年糕应适当的增加运动强度,能消耗体内多余热量,避免转化成脂肪。

(责编:劳敏聪 )

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相关问答
Q:什么是碳水化合物?含高碳水化合物的食物有哪些?

蛋白质食物是生活的必需品。身体所需的成分主要包括糖、蛋白质和脂肪。蛋白质是糖。你通常吃的米饭和白面条都是蛋白质食物。蛋白质食物可以为身体提供必要的动能。每天身体所需的热量大约是千卡,其中热量是由蛋白质类食物提供的,所以要注意蛋白质类食物。不过,要达到减肥的目的,可以通过减少蛋白质类食物的摄入来减少热量,可以达到减肥的目的。如果有糖尿病,一定要严格控制饮食,减少大米、白面的摄入,这是控制血糖的重要方法。

Q:减脂的人可以吃碳水化合物吗?

食物中的碳水化合物可以分成两种,一种是人体可以吸收利用的有效碳水化合物,如单糖、双糖、多糖等;另一种是人体不能消化的无效碳水化合物,如纤维素。碳水化合物是构成人体细胞核组织的物质之一,约占2%-10%,也是日常供给人体能量的物质,营养专家认为,碳水化合物产热量占总热量的60-65%。如果体内碳水化合物不足,机体不得不动用蛋白质来满足机体活动所需的能量,影响机体用蛋白质进行合成新的蛋白质和组织更新。 另外碳水化合物摄入不足导致血糖浓度下降时,会引起脑组织功能异常,可能会出现头晕、心悸、出冷汗等症状,影响身体健康。所以即使减脂的人也需要食用碳水化合物,而且每日的碳水化合物摄入量不要低于100克主食。 减脂塑形期间饮食搭配的科学性是非常重要的,如果一味节制饮食,会影响身体健康,虽然瘦了但是随之而来的是各种疾病。 减脂期间食用来自碳水化合物的热量占一天饮食总量的40%;每日摄取1.5-2g/kg,大部分人每日大约100g;减脂期间的早餐是最不容易发胖的一餐,可以摄入足够的蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素、矿物质及水;午餐需要吃好,保持六大营养素的适当摄入;晚餐建议控制碳水化合物的食用量,这也是减脂成功的关键。此外,要注意减少高脂肪食物的摄入。再则减脂期间,蛋白质、碳水化合物和脂肪的摄入比例为5:4:1是最合适的。

Q:碳水化合物指的是什么

碳水化合物也称做糖,主要可以分为两大类,一类为单糖,另一位为多糖,单糖主要是指葡萄糖果糖为代表,多糖主要是以淀粉为代表,这两种糖都是可以被消化吸收,会产生热量,碳水化合物存在于所有的食物当中,葡萄糖含碳水化合物是100%,一些主食,比如淀粉米面,五谷杂粮,也含有非常丰富的碳水化合物。

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