吃糙米是可以有效帮助减肥，而且糙米营养价值高。还能补充维生素，好处如下：

1、促进新陈代谢：糙米中富含膳食纤维，可以促进新陈代谢，增强肠道蠕动，让肠道堆积的代谢产物可以快速排出体外。此外因为糙米口感较硬，在食用时需要细嚼慢咽，所以易让人产生饱腹感，减少高热量高脂肪摄入的量。

2、加速脂肪燃烧：糙米中含有B族维生素和维生素E，这两种物质可以调节身体内分泌，加速脂肪燃烧，提高减肥效果。

3、阻止身体吸收有害物质：糙米中还含有可以分解农药以及辐射的物质，能有效降低身体吸收过多有害物质，起到防癌作用。

4、提供热量，降低胆固醇：糙米还含有热量，在短时间内可以为身体提供大量的热量。而且经常吃糙米能促进血液循环，降低胆固醇。

糙米虽然能帮助减肥，但消化不良者尽量少食用，糙米膳食纤维高，不易被消化吸收。消化不良者经常食用易导致肠胃不适。

（责编：余雅婷 ）