吃肉减肥的原因有以下两个：

1、减少能量摄入：各种瘦肉中的蛋白质较高，蛋白质、脂肪、碳水化合物是身体三大供能营养素。从帮助身体提供能量的角度上来讲，脂肪所提供的能量是最多的，其次是碳水化合物，最后是蛋白质。所以减肥期间多吃富含蛋白质的瘦肉，可以减少能量摄入。

2、增大能量消耗：吃肉除了可以减少能量摄入外，身体能量消耗主要有以下几个途径，基础代谢、还有身体活动以及食物的特殊动力作用。富含蛋白质的肉类可以在食物的特殊动力作用下加大能量消耗，让身体能量减少，起到有效的减肥效果。

但注意减肥期间吃肉也要注意避免食用过多，此外其他食物也要适当食用，保持营养多样化。如富含钙的牛奶以及豆制品、维生素矿物质较多的瓜果蔬菜等。可以通过计算身体所需要的能量来控制每天食物的进食量，满足身体所需，避免能量热量摄取过多。

（责编：余雅婷 ）