减肥期间，最好控制米饭的摄入，主要有以下几个原因：

1、热量高：米饭不仅仅是主食，还是碳水化合物。1g碳水化合物提供4大卡的热量，一晚米饭大约有300大卡的热量。减肥期间需要合理控制热量摄入，因此不能吃太多米饭。

2、升糖指数高：大米、馒头、面条等精致碳水，升糖指数一般都很高。高升糖指数食物会让胰岛素过度分泌，会让饥饿感提前到来，让人下一餐吃的过多，热量摄入增加，脂肪堆积，诱发肥胖。

3、饱腹感差：精致碳水例如米饭，饱腹感不是很强，因为好消化。营养素密度也低，所以并不有利于健康。减肥并不等于饥饿，会吃才会减肥，不同食物合理搭配，才能拥有健康。

减肥期间不能一点精细主食也不吃，要合理规划好量。训练后可以多吃精细碳水，普通时间吃复合碳水。粗粮和细粮要合理搭配，比例大约是4：6。玉米、燕麦、红薯、紫薯等，都可以加入到日常减肥食谱当中。

（责编：劳敏聪 ）