减肥可以少量吃卤鸡蛋，其原因分为以下几点：

1、热量低：100克卤鸡蛋热量达到75千卡左右，脂肪含量达到4.94克，所以热量较低的食物，无需担忧吃卤鸡蛋会增加体重。

2、含优质蛋白质：100克卤鸡蛋中蛋白质含量达到5.23克，其中氨基酸比例正适合人体，吸收利用率较高。蛋白质在胃肠道中吸收速度慢，因此能延长饱腹感；蛋白质是肌肉生成的基础，能维持或增强肌肉力量，提高基础代谢率。

3、含有卵磷脂：卤鸡蛋中含卵磷脂，尤其是蛋黄，这是有益脂肪，能抑制机体吸收胆固醇和脂肪。

虽然减肥期间可以吃卤鸡蛋，但应控制量，因为蛋黄属于高胆固醇食物，100克鸡蛋中胆固醇含量达到500毫克，所以每天吃卤鸡蛋的量不能超过2个。减肥期间还需安排好饮食，拒绝高脂肪和高热量食物，吃七分饱就行；搭配合适的有氧运动以及力量训练，能更好的消耗脂肪，起到减肥瘦身效果。

（责编：余雅婷 ）