饮食减肥第一步需要求美者自觉控制食量——一日三餐摄取的总热量只需要满足身体所需热量就可以了，但具体的饮食搭配需因人而异。例如，上文提及的王小姐，根据年龄、体重情况，其每天只能摄入1375kcal，包括谷类4两，肉类4两，蔬菜1斤，水果8两，油25g，盐6g。在三餐中，大致可以将热量分为早餐30%、午餐40%、晚餐30%。 此外，可多吃富含膳食纤维的食物——红薯、玉米、苹果、杂豆、蔬全、燕麦等全谷类食物等等，这类食物富含膳食纤维，能阻碍食物的吸收，同时纤维在胃内吸水膨胀，形成较大的体积，使人产生饱腹感，有助于减少食量，对控制体重有一定的作用。 祝身体健康。

膳食纤维粉是膳食纤维的补充。在体内，膳食纤维通常具有清理垃圾的功效，可以帮助身体改善新陈代谢，达到一般的减肥瘦身。但健康瘦身除了促进新陈代谢外，更重要的还是热量控制和均衡。填充：膳食纤维有两种，一种是可溶性膳食纤维，另一种是非可溶性膳食纤维。可溶性膳食纤维可溶于水，有助于降低体内脂肪和血糖。这种不溶于水的膳食纤维，通常是为了清理肠道，帮助大便形成，清理肠道垃圾，帮助人体清谢垃圾，促进代谢。

100克的燕麦片中大约是367千卡的热量，燕麦片属于全谷类食物，能够给人体提供丰富的矿物质、维生素B族、膳食纤维以及健康的植物化学物，尤其是膳食纤维是半纤维素为主；能够促进人体肠胃蠕动，预防便秘，还可以改善血脂、血糖，减轻体重，以及预防脑血管疾病的作用。