现在人生活条件较好，饮食并不缺乏，但缺乏健康饮食。如何吃得健康是现在人最为关心的问题。现在医生和营养师都特别推荐膳食纤维，那么膳食纤维是什么，对人体有什么好处呢？ 膳食纤维是一般不易被消化的食物营养素，主要来自植物的细胞壁，包含纤维素、半纤维素、树脂、果胶及木质素等。其对人体的好处主要有：　 一、增加饱足感，含膳食纤维丰富的食物热量比较低，需要较长的咀嚼时间，吸水性比较强，可增加饱足感。因此可以有效达到控制饮食的目的。 二、膳食纤维可促进排便，膳食纤维能够吸收体内的水分，以助于排便。膳食纤维有亲水性，使大便湿润，有利于大便的顺利排出。 三、降低血清胆固醇，膳食纤维在人体内与胆酸盐结合后排出体外，这样可以增加胆固醇的分解，因此能降低血液中胆固醇的浓度。 四、膳食纤维可促消化，膳食纤维还能促进消化酶的分解，促进肠道蠕动，软化宿便，预防便秘、结肠癌及直肠癌。 五、膳食纤维可降血脂，膳食纤维是指一般不易被消化的食物营养素，包括纤维素、半纤维素、树脂、果胶及木质素等。 六、降血糖，可以延缓血糖上升，水溶性的纤维素可以延缓糖尿病病人血糖上升的速度。 七、膳食纤维可以清除体内毒素，预防色斑形成、青春痘等皮肤问题 八、膳食纤维可以促进肠道有益菌增殖，提高人体吸收能力。 膳食纤维对人体益处多多，那哪些食物含膳食纤维比较多呢？ 一、豆类，干豌豆、扁豆、黑豌豆和青豆等都是高纤维食物中的“明星”。 二、梨，一只梨的能量大约为100卡，含有5.2克膳食纤维。 三、无花果的膳食纤维含量很高，每240克含6.6克膳食纤维，此外，还富含钙、钾和镁。 四、奇异果，含有优良的膳食纤维，能够有效促进肠道蠕动，增强饱腹感，减少毒素的吸收。 五、糙米，被人们称为最有生命力的米，营养价值比白米高出很多倍。但是，由于糙米口感比较粗，质地细密，煮起来比较费时间。 六、大麦，大麦的纤维含量与豆类旗鼓相当。大麦中的膳食纤维对降低胆固醇和促进肠道健康有益。 七、茄子，热量低，便于提供更多的膳食纤维。同时，茄子的镁、钾、叶酸、B6、维生素C、维生素K的含量也比较高。 除了以上这些食物含有大量的膳食纤维，以下这些食物也含有膳食纤维：如燕麦、茭白、芦笋、竹笋、菠菜、荠菜、茴香、西兰花、芹菜、韭菜、石榴、桑葚、猕猴桃、鲜枣、芒果、苹果、黑芝麻、松子、干杏仁、干核桃等。

纯吃方面，选择多吃能量大、能量低的食物和水！胃的容量占了，食物也吃了，而且热量也不高，不长胖！饮食仍然需要科学：控制每日总热量（总热量摄入低于每日总热量摄入），确保营养摄入平衡（糖、蛋白质、脂肪、维生素、矿物质、营养、膳食纤维）科学分配蛋白质(蛋白质(和脂肪(多吃蔬菜和水果和其他富含膳食纤维的成分，更多的锻炼，戒烟限制饮酒，这是营养健康不是脂肪饮食结构！

你好，
1、重视膳食纤维摄入研究表明膳食纤维的摄入与肾结石发病率呈负相关，增加膳食纤维的摄入可使尿中的草酸钙和尿酸减少。谷类、薯类及新鲜蔬菜中富含纤维素，做到粗细搭配，多吃新鲜蔬菜可起到增加膳食纤维的有益作用。
2、增加含钙食物摄入低钙可使骨溶解大于骨生成，血及尿钙均增高，还使草酸的吸收和经尿道排泄增加，这样就会发生草酸和钙的沉积，促进结石的生成。因此，膳食中应增加含钙食物的摄入，如牛奶、鱼虾、海带等。注意不要通过服用钙剂来预防结石，过多服用钙剂反而有增加结石发病的危险。祝你健康！