减肥可以吃生蚝,这是典型的低脂肪、高蛋白质食材,能给身体带来众多好处。
1.促进脂肪合成:生蚝蛋白质含量高达10.9%,可以跟鸡蛋和蛋类相媲美,脂肪含量仅仅1.5%,能延长饱腹感,避免热量摄入超标。
2.促进新陈代谢:所有食材中,含锌含量最多的非生蚝莫属,100克生蚝中锌含量达到71.2毫克,吃2~3个生蚝就能满足身体对锌需求。体内上百种酶发生反应需锌参与,能加快新陈代谢速度,增强抵抗力,维持或改善男性精子质量和活力。
3.改善血液循环:生蚝中含有人体所必需的氨基酸、碘和铁,能改善全身血液循环,提升气色。生蚝中也含有牛磺酸以及DHA,可促进智力发育。
4.含丰富的铁:生蚝中含有丰富的铁和维生素B12,可提高血液中氧气含量,促进脂肪燃烧。
虽然生蚝营养价值比较高,但不能吃太多,不然会造成消化不良以及便秘。生蚝性寒,慢性腹泻、脾胃虚寒以及慢性皮肤病等减肥者不能多吃。