大家都知道葡萄糖由于含糖量很高，所以口感非常甜，而当我们身体摄入过多的葡萄糖时，会在体内转换成血糖，血液中的血糖含量过高，对于身体的健康是非常不利的。但是血糖是维持身体机能的的基础物质，人体之所以有能量，就是因为从食物里面分解出了糖分，从而转换成的血糖提供了身体必备的能量。如果吸取的糖分过多，容易导致体内胰岛素分泌异常，这就容易造成我们平常所说的糖尿病。生活中很多饮食都是引起糖尿病的帮凶，所以在平常饮食上我们尽量采取控糖的原则，这样才能越吃越健康。
哪些食物能帮助降血糖？
1、苦瓜
苦瓜的口感并不是很好，因此很多人并不是很喜欢。但是要知道在瓜类蔬菜里面，苦瓜的维生素c含量是最高的。而且苦瓜是可以很好的抑制糖分的，因为苦瓜里面含有一种特殊的成分叫苦瓜皂苷，所以在蔬菜里面，苦瓜也有另外一个名字叫植物胰岛素，可见它对于降低身体内糖分有很大的作用。
2、芹菜
很多人都知道，血压高的人群可以多吃芹菜，因为芹菜可以降血压，其实芹菜还有另外一个功效可以降低体内的糖分。所以想要有效的控制体内糖分的话，平常可以适当地多吃一些芹菜，它能够有效的降低血糖。
3、魔芋
魔芋的口感和豆腐的口感很类似，但是比豆腐会更有嚼劲。魔芋也是属于可以抑制体内糖分的食物，是因为魔芋里面含有葡萄甘露聚糖，这是一种分子比较大的成分。它的粘性非常高，能够缓解身体对葡萄糖的吸收。所以它能够起到很好的降糖作用，而且它的饱腹感也很强，热量也很低，是非常健康的食物。
4、黄瓜
黄瓜无论是作为菜品烹饪，还是作为水果生吃，口感都是非常不错的，而且黄瓜的糖分含量非常低，热量也很低。另外黄瓜中的丙醇二酸，也是可以起到很好的降糖作用的，再加上黄瓜里面含有大量的维生素c，和其他的丰富的营养元素，所以黄瓜是降糖必备的食物。
5、洋葱
很多人都知道洋葱有杀菌的作用，但是不知道洋葱也是很好的降糖食物。因为洋葱里面的成分可以有效刺激胰岛素的合成和分泌，从而能够起到调节体内血糖的作用。另外洋葱里面含有的硫氨基酸对于调节血脂也有很大的帮助，因此，洋葱不光能起到降低血糖的作用，也是非常适合三高患者吃的食物。
合理的控糖，不光能够让身体里面的血糖含量维持在正常的水平，而且还可以让我们的肌肤更加的健康，因此现在越来越多的人提倡抗糖饮食。只要科学健康的控制好饮食，对我们的身体健康有非常大的帮助。
