鸭血粉丝汤嘌呤不是很高。
鸭血粉丝汤中的主要食材包括粉丝和鸭血。每100克的粉丝中含有11.1毫克的嘌呤含量,100克的鸭血当中含有15.5毫克的嘌呤含量,两者都属于低嘌呤饮食,因此鸭血粉丝汤也属于低嘌呤食物。患有痛风症状的患者,血尿酸控制比较好的情况下,可以适量的食用鸭血粉丝汤,并不会造成血尿酸升高。如果尿酸偏高,则建议少吃动物性食物,比如鸭肝、鸭血等,以免导致体内尿酸过高,引发痛风。
痛风患者在日常饮食中要特别注意少吃高热量、高脂肪食物,避免食用高嘌呤食物。建议多喝温开水,避免吸烟喝酒,可以适当的增加体育锻炼,促进血液循环,有利于降低尿酸。