煮熟的红枣皮可补充人体所需的膳食纤维，通常正常量食用不会对人体的胃造成伤害，若过量食用有可能会引发胃部不适。

1、正常量食用：一天使用5~6颗左右的熟红枣包含红枣皮，人体肠胃可以消化的，并不会增加人体的肠胃负担，不会伤害胃。

2、过量食用：由于煮熟的红枣皮中膳食纤维量非常高，如果过量食用，可能会导致胃肠消化负担加重，出现胃胀、胃痛等症状伤害胃。出现胃胀胃痛等症状时可服用健胃消食片、人参健脾丸、附子理中丸等药物进行治疗。

红枣对于人体的好处较多，具有补气补血、美容养颜等功效，并且红枣作为日常可以摄取的食物，能够用于食疗进行辅助治疗。

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