我国的饮食文化博大精深，无论是食物的种类还是调味料的种类都特别丰富，但有些食物和调味料却具有一定的特殊性，并不适合高血压患者食用，正常人吃了之后并不会产生任何不良的影响，但是高血压患者吃了之后，却可能会导致血压升高。
高血压患者要少碰哪些食物呢？
1、 第一毒味精
味精是一种常用的调味料，正常人吃了之后并不会产生任何不良的影响，但是如果高血压患者吃了，则可能会导致血压升高。味精的主要成分是谷氨酸钠，当中的钠元素特别丰富，如果体内的钠含量已经到达了阀值，那么味精则会导致体内的钠元素超标，对血压的控制产生不良的影响。
2、 第二毒冷饮
如果在短时间内摄入大量的冷饮，则会使胃肠道受到刺激，从而使全身的血管处于收缩的状态，导致血流的阻力增加，促使血压升高，导致高血压患者的病情加重，严重的时候甚至会诱发脑出血。如果同时患有胃溃疡，还有可能会诱发胃肠血管出血，因此高血压患者不能喝冷饮。
3、 第三毒浓茶
高血压患者是不可以喝浓茶的，尤其是浓烈的红茶。红茶当中的茶碱含量特别高，很容易导致大脑处于兴奋的状态，促使患者出现不安失眠以及心悸等症状，从而使血压的控制受到不良的影响。建议高血压患者喝一些清淡的绿茶，对控制血压有一定的帮助。
4、 第四毒狗肉
中医认为高血压患者大多属于阴虚阳亢的体质，因此高血压患者不适合吃热性的食物，比如狗肉，要不然则会导致上火，促使血压上升。即使是因为肾阳虚或者虚阳上扰所导致的高血压，也不可以吃狗肉，因为会加重痰火、助火造血，对病情产生不利的影响。
5、 第五毒酒
高血压患者是万万不可以喝酒的，即使少量饮酒也会让血压上升4~8毫米汞柱，如果每天的饮酒量少于46克，那么血压则会升高35%，如果超过了46克，那么危险性则会增加73%。因为酒精会使心率加快，促使血管收缩，导致血压升高，另外酒精还会导致钙、盐、胆固醇等物质沉积在血管壁上，促进动脉硬化的形成。
6、 第六毒动物蛋白质
高血压患者要限制或者禁止食用动物蛋白，比如动物肝脏或者蛋类，因为蛋白质代谢之后会产生一种引起血压波动的物质。建议高血压患者平时使用一些优质蛋白，比如鱼肉、牛奶等等，有些蛋白还具有降压的作用，比如氨基乙磺酸。
温馨提示
想让血压保持在稳定的状态之内，首先在饮食方面要特别注意，尽量避免食用会导致血压出现波动的食物，比如狗肉、浓茶、动物蛋白等等，同时还要定时按量服用药物，避免因为症状消失而擅自减轻药量或者停药，那样只会使血压反弹。此外还要做适当的运动，既能够使血液循环变得更加流畅，也能够帮助人体排出毒素和垃圾，避免因血管受到损伤而导致血压升高。
