肠炎是一种发病几率比较高的胃肠道疾病，大多是由于细菌或者病菌感染引起的，通常会出现恶心、呕吐以及腹泻和腹痛等症状。患了肠炎之后，除了要积极进行治疗之外，还要注意饮食，因为饮食不当不但会使疾病加重，还有可能会影响治疗效果。
得了肠炎在饮食方面要注意哪些细节呢？
1、 不吃容易产生胀气的食物
如果患了肠炎之后出现了严重的排气问题，而且有非常强烈的肠鸣音，那么在饮食方面则要特别注意，尽量要少吃容易引起胀气的食物，要不然腹胀的情况则会变得更加严重，比如冬瓜，萝卜，地瓜等等。
2、 吃具有补水功效的食物
大多数肠炎患者都会出现腹泻以及呕吐的症状，因此极其容易出现脱水的情况，此时患者除了要多喝一些白开水或者淡盐水之外，还要多吃一些具有补水功效的食物，比如水果汁、小米粥等等。
3、 适当的补充有营养的食物
当病情稳定或者有所好转之后，患者则要适当地吃一些营养比较丰富而且容易消化的食物，流质或者半流质的食物最为适宜，比如软面条、小面包等等，不但能够给患者提供一定的能量，让患者能够有能力抵抗疾病，同时也能够降低营养不良的出现几率。
4、 吃容易消化的食物
与正常人相比，肠胃炎患者的消化功能要稍微差一些，因此要多吃一些容易消化和容易吸收的食物，比如精米面、蛋类或者粥类。另外肠炎患者还要保持少食多餐的原则，这样能够减轻肠胃的负担，减轻肠炎引发的各种不适感，使肠炎的康复速度变得更快。
5、 不吃易产生胃酸的食物
如果胃酸的分泌量过多，则会对胃肠粘膜造成一定的刺激，使肠炎患者的病情变得更加严重，因此肠炎患者要避免食用可能会导致胃酸分泌过多的食物，比如肉汤、鱼汤、鸡汤等等，建议多吃一些碱性的食物，这样可以中和胃酸，比如面包、面条、馒头等等。
6、 多吃具有止泻功效的食物
大多数肠炎患者都会出现腹泻的症状，除了要在医生的指导下吃一些止泻的药物之外，还要多吃一些具有止泻功效的食物，这样能够使治疗效果事半功倍，常见的止泻食物有山药、薏仁、苹果泥等等。
7、 多吃蔬菜
果胶具有保护肠道黏膜的作用，而维生素和有机酸则能够使肠道的消化功能和吸收功能有所提高，因此肠炎患者要多吃一些富含果胶和有机酸以及维生素的食物，比如胡萝卜、柿子、苹果等等，同时肠炎患者还要多吃些蔬菜，既能够减轻肠道的负担，也能够更好地保护肠黏膜，使肠炎问题更快的得到解决。
温馨提示
肠炎的发生与不注意卫生有极大的关系，因此要养成饭前便后洗手的好习惯，同时在生吃蔬菜和水果的时候要彻底地洗干净，建议用流动水清洗，吃肉类食物时，则要彻底的煮熟，降低细菌和病菌感染的几率。
