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4种菜为你的五脏“降降火”?

2022/2/11 8:11:52 举报/反馈

春天阳光普照大地,万物复苏,正是一年中最好的季节。人体和大自然同为一体,顺应大自然变化,春天人体阳气长且阴气消,易上火,从而导致全身乏力、困乏、烦躁不安和头疼头晕、大便干结和皮肤干燥、口腔溃疡等。这种情况下应积极降火,以下几种菜类是不错的选择。

哪几道菜能帮助降火?

1、大白菜

吃太多辛辣刺激、油炸、过于粗糙食物,大鱼大肉的吃易造成口腔溃疡、咽喉肿痛以及口腔炎和痤疮等,此时不妨多吃大白菜,不仅仅满足味蕾,而且价格实惠。最为关键的是,大白菜能起到滋阴润燥和通便利肠效果,又能益胃生津和清泻肺热,从而帮助降火气。日常生活中可以把白菜跟山药和百合共同清炒,不仅仅清肺火,而且也能防止呼吸系统疾病。

2、山药糯米粥

在家熬粥不能太单调,不妨在粥中加入山药或百合或是玫瑰花以及菊花等,能帮助去火。山药糯米粥是不错的选择,具体的方法是把山药去皮后洗干净且切成片,把马蹄去除外皮且切成丁状,糯米洗干净后用冷水浸泡30分钟,把这些食物和大枣一起放在锅中加入水,大火烧开之后再有小火慢炖60分钟。

3、鸭肉

从中医的角度上来说,鸭肉能起到养胃补肾效果,又能止咳化痰和去除水肿,而且也能消毒热,特别适合大便干结、无食欲、体内有热者。相对来说,鸭肉中含有优质蛋白质和不饱和脂肪酸,同样适合肥胖者和三高人群。不妨把鸭肉跟冬瓜、春笋以及薏米共同搭配在一起吃,不过不能吃烧鸭或烤鸭,以免加重上火症状。

4、马蹄萝卜汤

把适量的白萝卜和马蹄清洗干净且去皮,然后跟生姜、瘦肉和鲜茅根共同放在锅中熬制,最后加入适量调料味即可。坚持喝能起到清热消痰和润肠通便效果,又能生津止咳和清热解毒,不过并不适合大便溏泻者以及体质虚寒者。

温馨提示

金银花、茉莉花茶也是不错的选择,同样也能帮助降火气,起到清热解毒功效。把适量的菊花和金银花以及茉莉花一起放在杯中用开水冲泡,菊花能清肝明目和清泻肝火,金银花能清热解毒,坚持喝花茶可提神醒脑和疏风清热。春天也可以多吃梨,梨能起到止咳化痰以及养阴生津效果,缓解咽干口燥和粪便干结等症状。

(责编:张颖琳 )

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相关问答
Q:请问经常上火怎么办

降火食物推荐:最实惠的降火食疗办法。降火食物有:菊花、薄荷、柠 檬、芥兰、甘蓝菜等食物富含矿物质,特别是钙、镁的含量高,它们有宁神、降火和降血压的神奇功效。降火菜式推荐:最佳的清热解暑苦味食物是苦瓜、草莓绿豆 粥、山药芦荟鸡煲。靓补食材:山药、芦荟、鸡肉。芦荟:能清理肠胃,可以促进排便和排毒,减少体内聚积的脂肪。苦瓜:可清热解毒、清心明目,适宜于心火旺 之人食用。 茶叶:如乌龙茶、苦丁茶等,有清热强心、利尿、清食解酒、生津止渴等功效。苦杏仁:具有止咳平喘、润肠通便、润肺脾等好处。枇杷叶:有助于清 肺、化痰止咳、和胃降逆以及解暑等。百合:味甘微苦,性平,可帮助润肺止咳,清心安神。龟苓膏:可滋阴补肾、润燥护肤、消除暗疮、调理脏腑。

Q:给小孩煲虾粥怎样煲才营养啊?都需要放些什么其他食材啊?求指...

适当的给宝宝喝一点点对宝宝的身体还是挺有一些帮助,所以自己没有必要太过于纠结这些事情吧

Q:孕妇吃什么降火?吃寒冰的东西会给胎儿带来什么样的影响呢?

降火食物推荐:菊花、薄荷、柠檬、芥兰、甘蓝菜等食物富含矿物质,特别是钙、镁的含量高,它们有宁神、降火和降血压的神奇功效。降火菜式推荐:最佳的清热解暑苦味食物是苦瓜、草莓绿豆粥、山药芦荟鸡煲。靓补食材:山药、芦荟、鸡肉。芦荟:能清理肠胃,可以促进排便和排毒,减少体内聚积的脂肪。苦瓜:可清热解毒、清心明目,适宜于心火旺之人食用。茶叶:如乌龙茶、苦丁茶等,有清热强心、利尿、清食解酒、生津止渴等功效。苦杏仁:具有止咳平喘、润肠通便、润肺脾等好处。枇杷叶:有助于清肺、化痰止咳、和胃降逆以及解暑等。百合:味甘微苦,性平,可帮助润肺止咳,清心安神。龟苓膏:可滋阴补肾、润燥护肤、消除暗疮、

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