含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质的食物，都对长高具有促进作用。

1、蛋白质。比如鱼、虾、鸡蛋、豆制品、肉类等，都富含丰富的蛋白质。在青少年生长发育的关键时期需要大量蛋白质，因此有助于身体的发育成长。

2、维生素。比如菠菜、西红柿、黄瓜、苦瓜、橙子、猕猴桃等蔬菜和水果，其中含有的维生素A可以维持骨骼正常生长发育，促进蛋白质的合成以及骨细胞的分化。而维生素D可以促进钙吸收，从而达到长高的目的。

3、矿物质。补充含有矿物质的食物有利于促进长高，尤其是补充钙和磷，比如牛奶、海带、虾、骨头汤等食物，与骨骼的生长发育都有着密切的关系。

（责编：吴凌燕 ）